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yuanyuandema推荐的文章

本主题由 闲竹 于 2008-12-8 10:23 加入精华
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出国其实是一种说不出的痛

我知道祖国这个词在很多移民的脑海中早已经变得淡忘、陌生。只剩下怎么样实现自我了。甚至他们早已把加拿大当成了他们的祖国,而忘记了远在大洋彼岸还有一个生他养他的中国。纵然中国有千万个不好,我们也不应该将他从自己的记忆中抹去啊?当我写到这里的时候,我的眼泪都要掉下来了,我知道有一些网友也可能会讽刺我,笑话我。但这的确是我的真实感受啊,这也算是我来加拿大的一个收获吧,以前不知道珍惜的,现在懂得了。如果我写的这一篇文章能够让你多少有一点感动的话,那我也就满足了。最后,回到我们的题目中来,留加还是回流----实现自我还是浪费生命---为什么而活着----怎样活着更有价值,希望每个移民朋友都能好好的思考,对未来有一个更好的打算,不要把中国只当作自己走投无路的一个避难所,也不要把中国当作一个投机赚钱的基地。她首先是我们的祖国。她为你做了什么?你为她又做了什么?

出国其实是一种说不出的痛

转载自父女专栏。
出国其实是一种说不出的痛.

真是好文章。我的一个同学,博士。背景跟作者一样,当时非要移民加拿大,我劝她却不听。有一个在美国的的同学觉得应该出国。更坚定了她的信念。后来就不跟我们联系了,估计日子也不好过。她的英语很差,老公根本不会说英语。在国内日子很好,工作也很好,只是不在北京。很多这种人最后就把自己贡献给孩子了,认为孩子可以接受好的教育罢了。
谢谢tdu的回复!
每个人写文章都是从自己的观点出发,但我们不妨学习别人的经验。所谓兼听则明。
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中国咖啡的贵族主义

--回国散记四十七

陈九

这事儿令我不解,一杯咖啡,其实不到一杯,那么小的杯子像喂鸟,就要人民币三十多元,为什么?凭什么?里面百分之九十九是水,骗谁啊。美国的星巴克也跟着起哄,你在纽约买多少钱一杯,你说,不就三美金吗,三七二十一,这还给你多算了,归了包堆也就二十块钱,怎么一到北京就变三十多了。趁火打劫拦路抢劫,美国资本家坏透了,净蒙中国人钱。

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中国咖啡的贵族主义

说实在的,咖啡在美国就是大碗茶。街头巷尾是个店就卖,五毛一杯,现在改一块了,因为油价上涨导致美国通货膨胀。美国人的习惯是,上班路上买杯咖啡来个面包,坐地铁里或通勤火车上吃,就算早餐。当然也有类似中国‘真锅’‘半岛’这样的咖啡店,但它不叫咖啡店,叫面包房‘Bakery’,以买点心为主兼有咖啡,里面也有几张桌子,可以坐下来。即便这样的店,咖啡价格也没那么邪乎,两三块钱,就这样了。当然你说有没有贵的店,有。曼哈顿西村有些面包房卖的咖啡有十几美元一杯的,可人家的咖啡不像‘半岛’‘真锅’这些连锁店的大路货,它们的咖啡往往是独此一家别无分号,咖啡的制作有其独特配方,就靠与众不同的味感生存。比如阿拉伯咖啡,土耳其咖啡,阿拉伯人弄咖啡有传统,别看人家不大出产这玩艺,架不住在加工上下功夫。

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中国咖啡的贵族主义

中国的咖啡店大都是连锁。连锁什么意思?就是普及化。你都走普及路线了还卖那么贵干嘛,不是自己跟自己过不去吗。还编出各式各样的名字唬人,什么真锅,废话,不真锅还假锅,纸糊的,能煮咖啡吗?还什么蓝山,哪儿是蓝山呀,在什么地方,哪国哪省,你倒说出个子丑寅卯来,再说这名儿起得也不沾边,蓝本身是冷色,冷地方光出北极熊,能出咖啡吗?你又玩儿连锁又贵得惊人,本身就是自相矛盾的经营策略。我觉得这些店应该把咖啡价格降下来,而且量也应该加倍,让他们喝,喝多了喝上瘾了,你的市场就巩固了扩大了。除此外,还要把点心蛋糕这块经营好,这里的学问不比咖啡少,赚钱空间不比咖啡小,别把眼光只放在港台模式,港台都是咱中国的,那算什么国际接轨,学学其他国家如何经营咖啡店的。没有好点心,锅再是真的山再是蓝的也白搭。我这次回国去过京津两地好几家咖啡店,只见装修陈旧,楼上角落里打牌的,哄孩子的,干什么的都有,没几个真正喝咖啡的。这就是下坡路征兆。咖啡卖不动,效益不彰,打工的也无可奈何。

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中国咖啡的贵族主义

咖啡的贵族主义应属于张爱玲笔下的十里洋场。那时人民生活水平普遍很低,有钱消费咖啡的人极少,市场小价格贵是没办法,不宰他们宰谁呀。可现在中国的情况大变,人人喝得起咖啡。这种市场形势下再搞咖啡贵族化是作茧自缚,透着犯傻。你把价格降下来,量升上去,让消费者觉得实惠,咱看有没有人来。

真的哎,我来开这么一家咖啡店怎样,有跟我合伙的吗?

陈九小启:累了,歇笔一周。回见

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引用:
原帖由 yuanyuandema 于 2008-8-29 07:36 发表
说实在的,咖啡在美国就是大碗茶。街头巷尾是个店就卖,五毛一杯,现在改一块了,因为油价上涨导致美国通货膨胀。美国人的习惯是,上班路上买杯咖啡来个面包,坐地铁里或通勤火车上吃,就算早餐。当然也有类似中国‘ ...
赫赫
美丽尖大碗茶

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引用:
原帖由 yuanyuandema 于 2008-8-18 17:57 发表
不良传统三

  掐掉豆芽的两头

  扔掉青椒生籽的白色海绵部分

  扔掉冬瓜的白色芯部

  评点:豆芽中营养最丰富的部分并不是白嫩的芽柄,而是淡黄色的芽尖;根则是纤维素含量最高的地方。费时费力地掐菜, ...
看来俺得改改
俺每次都是掐头去尾,留一段白白的茎
摘的功夫比吃的功夫长多咧
问题是还不营养

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引用:
原帖由 铁人 于 2008-8-29 10:37 发表

赫赫
美利尖大碗茶
您的咖啡就做的很好。只要少用奶精,用新鲜牛奶代替就更好了!

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引用:
原帖由 铁人 于 2008-8-29 10:41 发表

看来俺得改改
俺每次都是掐头去尾,留一段白白的茎
摘的功夫比吃的功夫长多咧
问题是还不营养
俺也是这样做的。
虽然作者这样建议,俺还是不敢都吃下去~
因为俺一直不敢吃自由市场上卖的豆芽,据说生产过程……
幸运的是,现在超市里有卖白玉牌黄豆芽、绿豆芽了,俺吃了几次,感觉还不错。

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读了,很有感触

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引用:
原帖由 注册一下 于 2008-8-29 11:04 发表
读了,很有感触
嗯,俺喜欢茅于轼的文章,他的博客有的文章很有颠覆性。比如有一篇叫做“人民的利益、国家的利益和政治家的利益”。很强!

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为什么(选自《寒武纪》) (2007-02-12 16:26:02)

亦舒
千万不要问为什么。
情侣变了心、老板叫咱们卷铺盖,老友见利忘义、生意伙伴厚此薄彼……合则来,不合则去,千万不可傻里傻气地追究:为什么,为什么,为什么?
只有招致更大的侮辱。
对方一定乘机把我们所有的短处,或所没有的长处统统抖出来,搞得路人皆知。
听歌学原理,有一首时代曲的歌词这样讲:“你不要问我为什么,无奈何,无奈何,我要你忘了我。”真的,一拍两散,从头再来,切忌死缠烂打。
在大机构上班的时候,每年上司评估下属能力,均写报告,内容泰半尽侮辱之能事,下级统统如进了当铺的货物,不是崩,就是烂,差些儿就是白痴。
有些同僚按捺不住,便逐点辩驳,申怨,吵到大老板处去,扰攘不堪。
有些同事则不动声色,听完贬词,唯唯诺诺最好还说声:“谢谢你,大人。”照出粮。

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